harga bawang putih yang melonjak naik

Bawang Putih merupakan kebutuhan yang sangat penting untuk memasak,, namun apa jadinya jika harga bawang putih melonjak naik?

Para ibu rumah tangga mengeluhkan soal harga bawang putih yang melonjkak naik seiring dengan naiknya harga daging sapi, dimana Sekilo bawang putih dibandrol Rp65 ribu/kg menyusul daging sapi yang dijual Rp100 ribu/kg. Harga awal untuk bawang putih adalah Rp24 ribu/kg, naik lagi menjadi Rp30 ribu/kg. Pekan lalu melesat lagi Rp40 ribu/kg dan sejak dua hari ini Rp65 ribu/kg. sungguh keadaan yang memprihatinkan.

para pedagangpun mengeluh atas kondisi ini. Selain akibat gagal panen, permintaan pasar cenderung tinggi sehingga pasaran bawang putih kian tak terkendali.

Menyiasati mahalnya harga-harga bumbu dapur, ibu-ibu rumah tangga kini harus putar otak. Agar masakannya tetap nikmat meski porsi bumbu berkurang, mereka menambahkan sedikit gula. Terutama bagi yang selama ini tidak mengandalkan bumbu penyebab dalam setiap masakan.